Gli sterilizzatori operano al limite dei limiti termici e meccanici per garantire l’uccisione microbica, il che rende i controlli del surriscaldamento e della sovrapressione più che “interessanti”: sono caratteristiche fondamentali di sicurezza e prestazioni. Quando la temperatura o la pressione superano i valori impostati, si rischia la rottura della camera, il rilascio di vapore bollente, danni al prodotto, errori del ciclo e violazioni delle normative. Ecco uno sguardo pratico e incentrato sulla progettazione su cosa implementare e perché cambia i risultati.
Il riscaldamento incontrollato porta alla fuga termica: i riscaldatori continuano a fornire energia più velocemente di quanto il sistema possa dissiparla. Ciò può carbonizzare gli indicatori del carico biologico, deformare i vassoi o l'imballaggio e compromettere la longevità dello strumento. Nei sistemi al plasma con ossido di etilene (EtO) e perossido di idrogeno, la temperatura eccessiva accelera la decomposizione dei reagenti e può creare sottoprodotti esplosivi.
La sovrapressione sollecita il recipiente oltre il suo codice di progettazione (ASME Sezione VIII per recipienti a pressione). Le guarnizioni saltano, le guarnizioni della porta si estrudono e il vetro spia può guastarsi. Anche eventi sub-catastrofici creano percorsi di perdita e perdita della garanzia di sterilità, mentre guasti gravi rischiano di lesioni al personale a causa del rilascio di vapore o gas.
Utilizzare almeno due sensori di temperatura (PT100/RTD o termocoppie) e due trasduttori di pressione per evitare guasti puntuali. Posizionare un set vicino alla zona di carico e un altro vicino all'ingresso del vapore o alla porta dei reagenti per acquisire i gradienti. Incorporare un calibro meccanico per la verifica della manutenzione.
Controllo PID di routine separato dagli interblocchi di sicurezza. Il controllo normale regola i riscaldatori e le valvole in base ai setpoint; i canali di sicurezza intervengono immediatamente quando i limiti vengono superati. Implementare relè cablati per riscaldatori ed elettrovalvole che intervengono in caso di perdita di alimentazione o segnali di limite eccessivo.
Installare una valvola limitatrice di pressione caricata a molla, dimensionata per la generazione di vapore o gas nel caso peggiore, con scarico convogliato verso un ricevitore di condensa o uno scrubber. Includere un disco burst come dispositivo secondario di sicurezza. Gli interblocchi delle porte dovrebbero impedire l'apertura al di sopra della pressione e della temperatura di sicurezza.
| Parametro | Intervallo di controllo normale | Avviso (limite flessibile) | Viaggio (limite rigido) |
| Temperatura della camera (vapore) | 121–134°C | 2°C sopra il setpoint | 5°C oltre il setpoint → spegnimento del riscaldatore |
| Pressione della camera (vapore) | 2–3 bar(g) | 3,2 bar(g) | 3,5 bar(g) → taglio del riscaldatore dello sfiato |
| Temperatura EtO | 45–60°C | 1,5°C | 3°C → spurgo dell'isolamento del gas |
| Pressione del plasma di perossido di idrogeno | 40–80 Pa | 100 Pa | 150 Pa → plasma spento |
I limiti flessibili emettono allarmi e tentano il ripristino automatico; i limiti rigidi impongono azioni immediate in stato di sicurezza (riscaldatore spento, valvola chiusa/aperta, sequenze di spurgo) e bloccano il ciclo fino al completamento della procedura di ripristino.
Requisiti di protezione dell'ancoraggio conformi agli standard applicabili: codici dei recipienti a pressione ASME, ISO 17665 per la sterilizzazione a calore umido, ISO 11135 per EtO ed EN 61010 per la sicurezza delle apparecchiature di laboratorio. Questi definiscono intervalli accettabili, metodi di test e aspettative di documentazione che riducono il rischio di audit.
Include test di accettazione in fabbrica (FAT) e test di accettazione in sito (SAT) con scenari simulati di superamento dei limiti. Verificare la pressione di apertura della valvola di sicurezza, i tempi di risposta dell'interblocco e la visibilità dell'allarme. Mantenere i programmi di calibrazione e sostituire i dispositivi di scarico in base ai cicli del produttore.
Limiti aggressivi riducono il rischio ma possono causare arresti fastidiosi. Utilizza le soglie del tasso di variazione (dT/dt, dP/dt) per catturare la vera fuga consentendo oscillazioni minori. Applicare l'isteresi agli allarmi per evitare "sbattimenti".
I sensori ridondanti e gli interblocchi hardware aumentano i costi della distinta base ma riducono le spese di assistenza e i tempi di inattività. Per le piccole sterilizzatrici da tavolo, dare priorità ad almeno un interruttore termico indipendente e una valvola di sicurezza certificata; per le grandi unità ospedaliere o industriali, aggiungere PLC a doppio canale e collettori di spurgo/sfiato completi.
I sistemi di protezione da surriscaldamento e sovrapressione non sono solo reti di sicurezza; stabilizzano i cicli, preservano le attrezzature e difendono la garanzia di sterilità. Combinando rilevamento ridondante, interblocchi cablati, percorsi di scarico correttamente dimensionati e una convalida rigorosa, ogni sterilizzatore (a vapore, EtO o plasma) può avvicinarsi ai setpoint ottimali senza incorrere in guasti. Progetta la protezione nell'architettura fin dal primo giorno, documentala in modo chiaro e verificala regolarmente per mantenere al sicuro utenti, risorse e risultati.
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