Un ciclo di sterilizzazione non riuscito che non viene rilevato non è solo un errore di processo: è un evento che attende di verificarsi per la sicurezza del paziente. Questo è il motivo fondamentale per cui esistono gli indicatori di sterilità: forniscono una prova verificabile e documentata che il processo di sterilizzazione ha effettivamente funzionato, non solo che la macchina ha eseguito un ciclo. I parametri fisici come la temperatura e la pressione indicano che l'apparecchiatura ha funzionato come impostato. Gli indicatori di sterilità indicano se il carico è stato effettivamente sterilizzato.
Questa guida suddivide le tre categorie di indicatori di sterilità: biologici, chimici e fisici, ne spiega il funzionamento e mostra come abbinare l'indicatore giusto al metodo e all'attrezzatura di sterilizzazione.
Un indicatore di sterilità (chiamato anche monitor di sterilità) è un sistema di test utilizzato per verificare che le condizioni di sterilizzazione siano state raggiunte all'interno di un carico. Il termine copre un'ampia famiglia di dispositivi: dalle strisce di carta che trasportano spore batteriche ai nastri chimici che cambiano colore, ai registratori di dati elettronici che registrano le curve di temperatura e pressione.
Nessun singolo tipo di indicatore racconta da solo l’intera storia. Gli organismi di regolamentazione e gli standard di sterilizzazione raccomandano universalmente l'utilizzo di una combinazione di tutte e tre le categorie (biologica, chimica e fisica) per una garanzia di sterilità solida e difendibile. Ogni livello cattura ciò che gli altri potrebbero perdere.
Gli indicatori biologici (BI) sono l'unico tipo di indicatore che misura direttamente la letalità del processo di sterilizzazione. Funzionano introducendo nel carico una popolazione nota di spore batteriche altamente resistenti; al termine del ciclo, l'incubazione rivela se sono sopravvissute spore. Nessuna crescita significa che il processo ha raggiunto la riduzione logaritmica richiesta. È la prova più diretta disponibile di una sterilizzazione efficace.
Le specie di spore selezionate per un BI devono essere abbinate al metodo di sterilizzazione, poiché i profili di resistenza variano in modo significativo tra gli agenti sterilizzanti:
| Metodo di sterilizzazione | Organismo indicatore |
|---|---|
| Calore umido (autoclave, 121°C) | Geobacillus stearothermophilus (ATCC7953) |
| Calore umido (autoclave, 134°C) | Geobacillus stearothermophilus |
| Calore secco (160°C) | Bacillus subtilis var. niger |
| Ossido di etilene (EO) | Bacillus subtilis var. niger (ATCC 9372) |
| Perossido di idrogeno vaporizzato (VH₂O₂) | Geobacillus stearothermophilus |
| Radiazioni ionizzanti | Bacillus pumilus |
I moderni IB sono sempre più disponibili in formati autonomi, in cui il vettore delle spore e il terreno di coltura sono integrati in un'unica unità sigillata. Dopo il ciclo, l'utente attiva semplicemente il dispositivo (schiacciando l'ampolla interna) e lo incuba. Ciò elimina la manipolazione asettica richiesta con le tradizionali strisce di spore e riduce drasticamente il rischio di contaminazione durante la coltura post-processo. Per i reparti di lavorazione sterile ad alta produttività, gli IB a lettura rapida, in grado di restituire risultati in soli 5-20 minuti, sono ora ampiamente utilizzati al posto del tradizionale periodo di incubazione di 24-48 ore.
Comprendere il requisiti di temperatura del vapore per una sterilizzazione efficace è un contesto essenziale per selezionare la BI corretta e interpretarne correttamente i risultati.
Gli indicatori chimici (CI) subiscono un cambiamento fisico o chimico misurabile, in genere un cambiamento di colore, quando esposti a uno o più parametri di sterilizzazione. Non dimostrano la sterilità come fanno gli IB, ma forniscono la conferma immediata, ciclo per ciclo, della presenza di condizioni critiche. Per il monitoraggio di routine del carico, i CI sono indispensabili.
La norma ISO 11140-1 classifica gli indicatori chimici in sei tipi in base a ciò che misurano e a dove vengono utilizzati:
Per la sterilizzazione con ossido di etilene, la bustina Royce è un CI specializzato: l'ossido di etilene penetra in un sacchetto di polietilene contenente inchiostro e cloruro di magnesio, innescando uno spostamento di colore dal giallo al viola quando si forma la cloridrina di etilene. La sterilizzazione con radiazioni utilizza dosimetri chimici: materiali radiosensibili contenuti in un supporto di plastica che passano dal giallo al rosso man mano che la dose assorbita si accumula. Per maggiori dettagli sul completo processo di sterilizzazione con ossido di etilene e relativi requisiti di convalida , consulta la nostra guida dedicata.
Gli indicatori fisici sono gli strumenti e le registrazioni integrati nello sterilizzatore stesso: termocoppie, trasduttori di pressione e registri di ciclo elettronici o cartacei da essi generati. Le autoclavi moderne utilizzano sistemi controllati da microprocessore che registrano tempo, temperatura e pressione durante ogni ciclo, producendo un record batch che funge da documentazione primaria del processo.
Per ogni sterilizzatore e configurazione di carico, durante la convalida viene stabilito un Master Process Record (MPR). Il record fisico di ogni ciclo successivo viene confrontato con l'MPR. Le deviazioni (un calo di temperatura a metà ciclo, un mantenimento incompleto della pressione, un guasto della pompa in un sistema di pre-vuoto) vengono rilevate immediatamente, prima che il carico venga rilasciato.
Il limite degli indicatori fisici è che misurano le condizioni nelle posizioni dei sensori, che potrebbero non rappresentare il punto più freddo o più impegnativo all'interno di un carico denso o complesso. Questo è il motivo per cui i dati fisici da soli non sono sufficienti per il rilascio della sterilità: devono essere integrati dai risultati degli indicatori chimici e biologici. Detto questo, il monitoraggio fisico è il sistema che risponde più rapidamente e il primo controllo più pratico dopo ogni ciclo.
La selezione degli indicatori non è valida per tutti. L'agente sterilizzante, il tipo di apparecchiatura, le caratteristiche del carico e il contesto normativo influenzano la combinazione di indicatori appropriata. La tabella seguente fornisce un quadro pratico di partenza:
| Metodo di sterilizzazione | Organismo indicatore biologico | Tipo CI consigliato | Monitoraggio fisico |
|---|---|---|---|
| Vapore (spostamento per gravità, 121°C) | G. stearothermophilus | Tipo 5 o Tipo 6 | Registratore di pressione della temperatura |
| Vapore (prevuoto/vuoto pulsato, 134°C) | G. stearothermophilus | Tipo 5 o Tipo 6 Bowie-Dick (Type 2) | Livello di vuoto pressione temperatura |
| Ossido di etilene | B.subtilis var. niger | Bustina Royce/IC specifico per OE | Temperatura umidità concentrazione gas |
| Calore secco (160°C) | B.subtilis var. niger | Tipo 3 o Tipo 4 | Registratore di temperatura (MPR) |
| Perossido di idrogeno vaporizzato (VH₂O₂) | G. stearothermophilus | CI specifico per VH₂O₂ (Tipo 5 o 6) | Tempo di esposizione alla temperatura di concentrazione |
Per i centri di decontaminazione ad alta produttività e gli ambienti CSSD, il posizionamento dell'indicatore all'interno del carico è importante tanto quanto la selezione dell'indicatore. Il posizionamento di BI e CI al centro geometrico del carico e all'interno degli articoli di carico più impegnativi (dispositivi cavi, vassoi avvolti ad alta densità) garantisce che il sistema di monitoraggio rifletta le effettive condizioni peggiori. Consulta la nostra guida su requisiti di caricamento della sterilizzazione ad alta temperatura e migliori pratiche del centro di decontaminazione per una guida dettagliata.
Il tipo di apparecchiatura determina anche la frequenza dell'indicatore. Sterilizzatrici a vapore sottovuoto ad impulso orizzontale utilizzati nelle operazioni CSSD ospedaliere su larga scala richiedono in genere test BI a ogni carico per i dispositivi impiantabili e almeno settimanalmente per altri carichi, secondo le linee guida AAMI ST79 ed EN ISO 17665.
Il quadro normativo globale per gli indicatori di sterilità è ancorato a due famiglie standard. Per gli indicatori biologici, il Serie ISO 11138 — Requisiti generali per i sistemi di indicatori biologici stabilisce i requisiti di produzione, etichettatura, metodo di prova e prestazioni. Le sue singole parti riguardano metodi di sterilizzazione specifici: la Parte 2 riguarda l'EO, la Parte 3 copre il calore umido, la Parte 4 copre il calore secco e la Parte 5 copre il vapore a bassa temperatura e la formaldeide. Per gli indicatori chimici, la norma ISO 11140-1 e le sue parti successive stabiliscono requisiti equivalenti.
Negli Stati Uniti, la FDA regola gli indicatori biologici come dispositivi medici di Classe II ai sensi del CFR 21 Parte 880. I produttori che richiedono l'autorizzazione al mercato per i BI devono presentare una notifica pre-immissione in commercio 510 (k) che dimostri la sostanziale equivalenza con un dispositivo predicato, compresi i dati dei test di resistenza generati secondo i metodi descritti nelle linee guida della FDA sulle presentazioni dei BI. Ci si aspetta che le strutture che utilizzano questi indicatori seguano le istruzioni del produttore e documentino i risultati degli indicatori come parte del loro sistema di gestione della qualità.
Per la produzione farmaceutica, l'uso dell'indicatore di sterilità si interseca con i requisiti FDA 21 CFR Parte 211 (Current Good Manufacturing Practice) e con i requisiti EU GMP Annex 1 per la produzione di prodotti medicinali sterili. Entrambi i framework trattano il test BI come un elemento obbligatorio della validazione del ciclo di sterilizzazione, non come un miglioramento facoltativo della qualità.
Principio fondamentale di conformità: un risultato BI positivo è una condizione necessaria per il rilascio della sterilità di dispositivi impiantabili o ad alto rischio, ma da solo non è sufficiente. Anche i record fisici e i risultati dell'IC devono essere esaminati e archiviati come parte del pacchetto completo di documentazione del batch.
Scegliere il giusto indicatore di sterilità – e utilizzarlo in modo coerente – è ciò che distingue un programma di garanzia della sterilità difendibile da uno che si basa su presupposti. Gli indicatori biologici forniscono la prova più diretta della letalità. Gli indicatori chimici forniscono un feedback visivo immediato ciclo per ciclo. I record fisici forniscono la traccia parametrica continua che lega tutto insieme.
Per ottenere la giusta combinazione è necessario comprendere l'apparecchiatura di sterilizzazione e il carico che elabora. Se la tua operazione viene eseguita sterilizzatori a vapore da tavolo per applicazioni cliniche o dentistiche , il protocollo dell'indicatore sarà diverso da quello di una grande autoclave orizzontale in una centrale di sterilizzazione ospedaliera. Adatta il tuo sistema di monitoraggio al tuo processo e rivedilo ogni volta che l'attrezzatura, il tipo di carico o i parametri del ciclo cambiano.
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