Le autoclavi fanno affidamento sul vapore per ottenere la sterilizzazione. Il contenuto minerale, la conduttività e la pulizia microbiologica dell'acqua influiscono direttamente sulla purezza del vapore, sui componenti interni e sui risultati del carico. Una scarsa acqua può causare la formazione di calcare sugli elementi riscaldanti e sulle pareti della camera, accelerare la corrosione di pompe e valvole, lasciare depositi sugli strumenti e ridurre l'efficienza della sterilizzazione creando punti caldi/freddi o interferendo con la penetrazione del vapore.
Comprendere e controllare la qualità dell'acqua dell'autoclave riduce i costi di manutenzione, prolunga la durata delle apparecchiature, migliora la riproducibilità del carico e aiuta a soddisfare i requisiti di accreditamento di laboratorio o clinico.
Non tutte le acque “pure” hanno le stesse prestazioni nei sistemi a vapore. Le tre opzioni più comunemente consigliate sono l'acqua distillata, deionizzata (DI) e l'acqua ad osmosi inversa (RO). L’acqua del rubinetto e molte acque in bottiglia sono generalmente inadatte senza ulteriori trattamenti.
| Tipo di acqua | Conduttività tipica/TDS | Vantaggi | Limitazioni |
| Distillato | TDS molto basso, bassa conduttività | Basso contenuto di minerali; ridimensionamento minimo; ampiamente raccomandato. | Può contenere sostanze organiche volatili a meno che non siano prodotte con trappole adeguate; attrezzature di produzione necessarie. |
| Deionizzato (DI) | Conduttività molto bassa | Rimuove gli ioni che causano incrostazioni; buono per molte autoclavi. | Non rimuove sostanze organiche o microbi; possono lisciviare ioni dai metalli se estremamente puri. |
| Osmosi inversa (RO) | TDS da basso a moderato | Buon trattamento di prima fase; spesso abbinato a DI o distillazione per risultati migliori. | Potrebbe ancora consentire il passaggio di alcuni minerali e sostanze organiche disciolte. |
| Tocca / Comunale | Alto, variabile | Facilmente disponibile ed economico. | Provoca rapide incrostazioni, depositi e corrosione; non raccomandato. |
Una specifica pratica utilizzata da molti laboratori: conduttività < 5 µS/cm (o TDS < 10 ppm) per la sterilizzazione per scopi generali. Per le applicazioni sensibili (ad esempio, la lavorazione di alcuni dispositivi medici o strumenti di laboratorio), puntare a una conduttività < 1 µS/cm e all'acqua prodotta dal post-trattamento distillato o dalla lucidatura DI.
Utilizzare contenitori dedicati ed etichettati per l'acqua dell'autoclave. Evitare contenitori precedentemente utilizzati per prodotti chimici. Non mescolare i tipi di acqua (ad esempio aggiungendo acqua di rubinetto al distillato). Se si conserva l'acqua, utilizzare contenitori opachi mantenuti a temperatura controllata e sostituiti regolarmente (vedere il programma di manutenzione di seguito).
Se la tua struttura presenta problemi legati alla durezza dell'acqua, prendi in considerazione l'installazione di RO seguita dalla lucidatura DI o dall'utilizzo della distillazione in loco. I decalcificanti chimici devono essere utilizzati solo se esplicitamente approvati dal produttore dell'autoclave; prodotti chimici inappropriati possono danneggiare guarnizioni e sensori. Per il controllo microbico nell’acqua immagazzinata, evitare di aggiungere biocidi a meno che non siano convalidati e consentiti; utilizzare invece pratiche di manipolazione sterile e un ricambio regolare.
| Sintomo | Probabile causa | Azione correttiva |
| Depositi bianco/grigi sugli strumenti | Incrostazioni minerali derivanti dall'acqua dura | Passare all'acqua distillata/DI; camera di decalcificazione ed elementi riscaldanti secondo manuale. |
| Corrosione o vaiolatura all'interno della camera | Elevato contenuto di cloruro o sostanze chimiche inadeguate | Smettere di usare acqua contaminata; eseguire la valutazione della corrosione; consultare il produttore per le riparazioni. |
| Appannamento o macchie sulla vetreria | Sostanze organiche disciolte o goccioline di riporto | Utilizzare acqua di elevata purezza e assicurarsi che il livello dell'acqua sia corretto e che gli scaricatori di vapore funzionino. |
| Guasto della pompa o linee bloccate | Sedimenti, incrostazioni o particolati | Ispezionare e pulire i filtri; linee di livello; considerare l'aggiornamento della filtrazione a monte. |
Creare una POS scritta che specifichi il tipo di acqua approvato, le procedure di riempimento, la frequenza dei controlli di conducibilità o TDS, gli intervalli di pulizia del serbatoio e le azioni di emergenza per guasti legati all'acqua. Mantenere un registro (manuale o elettronico) di registrazione della data, dell'operatore, della fonte d'acqua e di qualsiasi manutenzione correttiva: questi registri sono utili per gli audit e per identificare le tendenze prima che si verifichino guasti.
In caso di dubbi, consultare il manuale del produttore dell'autoclave e seguire eventuali requisiti normativi o di accreditamento locali relativi alle apparecchiature di sterilizzazione. Per le applicazioni critiche, convalida i cambi d'acqua eseguendo indicatori biologici e documentando l'efficacia della sterilizzazione dopo modifiche alla fonte d'acqua o ai regimi di pulizia.
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